吴兴区食堂承包教您处理一些饮食误区,吴兴区​南浔食堂承包

南浔食堂承包：食堂承包教您处理一些饮食误区

       我们的健康生活自然是离开不了正确的饮食习惯了，那么，我们该如何避免饮食误区呢？健康饮食要避免以下的误区：

       1、先切菜再洗菜

       有的一些食堂的大厨，都会为了省时间，从而先把切好来在放在一起直接的冲洗以下。但是这样做的话可以会导致蔬菜里面的维生素白白的流失到水中了，这样会破坏蔬菜的营养成分。（南浔食堂承包）

       2.菜做好了不马上吃

       有很多的人把菜做好了，但是喜欢把做好的饭菜给放到锅里宝温或者是放到保温桶里面等上一段时间在吃。其实，这个样子也会损失大量的营养物质。所以，提醒您饭菜做好之后，需要尽快的上桌食用。

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       3.长时间储存蔬菜

       许多人喜欢在一段时间内大量购买，然后回购的蔬菜在家里慢慢吃，这样可以节省时间，但它有很大的缺点。请注意，一天剩下的蔬菜很多，你会失去很多营养。例如，如果菠菜在常温下放置一天，菠菜中的维生素C会损失高达80％，因此许多蔬菜会长时间放置，不仅会变得难看，还会含有营养成分，吃的感觉不新鲜可口。